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Crane

我們的堅持

10 Year Warranty
原廠十年保固
100% Vitreous
100% 鑄鐵琺瑯
Suitable for all hobs
適用多種鍋具
Universal lid fits
各鍋型通用上蓋
Ergonomic power
人體工學鍋柄
1Designed in
英國設計
Cast in France
法國製造
Cadmium, PFOA & Lead free
不含鎘、鉛與氟化物
Oven safe
可進烤箱

黑琺瑯與鑄鐵

Crane 全系列商品採用了商用等級的黑琺瑯,具有較高的可耐溫差與抗磨損;同時也增強了烹飪過程中酥脆的與烘烤的效果,特殊的黑琺瑯塗層也同時意味著更與眾不同的烹飪體驗。
為維持品質,Crane 的商品均在法國北部的工廠採小量方式製造;透過這間1840年建立的鑄鐵工廠工匠之手與高品質原材料,我們相信 Crane 可以傳承與創造美味的回憶。
同時考慮到環保與永續發展,Crane 採用 30% 的回收材質;而琺瑯均取自於天然材料,包含鋼、石英、長石、硼砂、純鹼、粘土等等,自然也就不會有鎘、鉛與氟化物釋出的疑慮。同時外包裝採用未印刷的瓦楞紙箱,也不使用膠帶與塑膠膜,方便回收再利用。

名人推薦

“CRANE 在我的廚房裡看起來真的好漂亮,我喜歡他簡潔的線條,有時候有些東西設計得非常好,能夠讓你靜靜看著他也會心情很好!但當你在使用 CRANE時,你就會發現 CRANE 的設計真的很不一樣。”
– 美國知名甜點廚師與作家 Claire Ptak, Violet Bakery(2018英國哈利王子與梅根婚禮蛋糕設計師)

“堅固且易於清潔,我幾乎每次在家做飯時都會使用 CRANE,特別是肉類的煎封、燉煮、燙蔬菜—— CRANE 就是一個廚房中多功能的好戰友,而且完全可信賴的高品質,相當經得起考驗。”
– 英國廚師 James Lowe, Lyle’s (2021世界50大最佳餐廳 Lyle’s 主廚)

“CRANE 兼具時尚與效率,非常適合在一般家庭或者在忙碌的餐廳廚房中使用,我會向任何人推薦 CRANE。”
– 英國廚師 Merlin Labron-Johnson, Osip (米其林一星餐廳 Osip 主廚)

“CRANE 可以完美地煮飯,慢燉或快煮也都不是問題,蓋子更像手套一樣合身,鑄鐵鍋具總是能為做飯帶來樂趣。”
– 英國廚師 Margot Henderson, Rochelle Canteen (Rochelle Canteen 餐廳主廚,傳奇餐廳 St. JOHN 主廚 Fergus Henderson 妻子,2021 英國 VOUGE 最有影響力的25名女性,大英帝國勳章OBE)